La Scienza dello Stile Alimentare è una scienza che permette di personalizzare lo stile alimentare.

Si basa su conoscenze quali: 

• biochimica: composizione molecolare dei cibi in relazione al corpo fisico, gruppi alimentari...

• biofisica: effetti delle frequenze del cibo sull’uomo in relazione al corpo energetico,

• Medicina Tradizionale Cinese: associazione del cibo hai 5 movimenti,

• Info-bio-antropologia: scelta dei cibi per favorire l'adattamento dell'uomo all'ambiente, 

• Meccanica e Biologia Quantistica: conoscere le informazioni che il cibo porta dentro l'uomo,

• Costituzioni umane: genotipo e fenotipo, ovvero gli aspetti ereditati e quelli acquisiti. 

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In cosa consiste

Con questo approccio lo stile alimentare viene visto come uno strumento per valutare e ripristinare lo stato di salute della persona. 

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Grazie a questa attenzione sull'individuo si riesce a personalizzare uno stile alimentare in base al periodo che sta vivendo. Con questo approccio la persona fa una scelta. Essa sceglie di implementare nella sua vita i consigli per portare consapevolezza su alcuni aspetti di sé e della sua alimentazione.

 

Valutazione 

Ricordiamo che il ruolo del Naturopata è di andare alla causa del disturbo e lo stile alimentare che la persona ha nel momento della visita fornisce informazioni importantissime su di lei. 

Nella consulenza quindi si utilizzano tali informazioni per la valutazione e di seguito per educare la persona e renderla consapevole di aspetti che probabilmente ignorava fino a quel momento. ​

 

Visione umanistica 

Grazie alla conoscenza della composizione chimica degli alimenti si comprende la funzione che essi svolgono nel corpo. La natura ha messo a disposizione tutti gli alimenti per la conservazione dell’individuo e della specie, non esistono alimenti “buoni” o “cattivi”.

Quanto è fornito è adatto all’essere umano, sta poi alla persona di tener conto di costituzioni, orari, temperamenti, stati d’animo, intenzione, disturbi e anche degli alimenti modificati dall'uomo. 

 

Come avviene

Durante la consulenza il Naturopata raccoglie informazioni tramite una serie di domande precise e curate. 

In base alle informazioni raccolte da quanto condivide la persona e dagli altri strumenti quali semeiotica, iridologia... il Naturopata valuterà quale stile alimentare è adatto in base ai suoi bisogni del momento.

Il Naturopata spiega con cura ed in dettaglio il perché di quello che sta consigliando così che la persona si senta padrona di scegliere. 

La decisionalità può esserci solo se c’è consapevolezza. 

 

Utilità:

Grazie alla consulenza la persona può:

• comprendere i propri bisogni alimentari del momento,

• riconoscere convinzioni che possono creare conflitto o disarmonia nella relazione con il cibo,

• apprendere informazioni su di sé tramite la sua relazione con il cibo,

• imparare ad ascoltarsi tramite lo stile alimentare,

• migliorare potenziali disagi tramite semplici accortezze durante i pasti e nella loro preparazione, 

• acquisire consapevolezza su aspetti del suo stile alimentare,

• acquisire conoscenze sugli alimenti, la loro funzione e interazione con il corpo, 

• vivere meglio il momento del nutrimento, una parte integrante della vita umana.